게임콘텐츠과, 넷마블 본사 탐방… 재학생 취업역량 강화

    - 직무 특강, 기업문화 체험으로 실무 이해도 제고     재능대학교(총장 이남식) 대학일자리플러스센터는 28일 게임콘텐츠과 재학생을 대상으로 국내 대표 게임사인 넷마블 본사 산업체 탐방 프로그램을 운영했다.   이번 프로그램은 재능대 대학일자리플러스센터의 ‘대플 잡투어 가이드’의 일환으로, 재학생들의 취업역량 강화와 게임 산업 직무 이해도 제고를 위해 마련됐다. 행사에는 서정민 게임콘텐츠과 학과장을 비롯한 교수진과 재학생 60여 명이 참여했다.   참가 학생들은 넷마블 사옥 라운딩, 게임박물관 관람 등의 프로그램을 통해 기업 문화와 산업 전반에 대한 이해를 높이는 시간을 가졌다. 또한 넷마블 임직원이 진행한 기업 및 산업 소개와 직무 특강을 통해 게임 개발과 관련된 직무에 대한 실질적인 정보를 제공받았다. 현직자의 경험과 조언을 바탕으로 진로 설계 방향을 구체화할 수 있는 기회도 마련됐다.   프로그램에 참여한 학생들은 “기업에 직접 방문해 직무를 이해하고 현직자의 조언을 들을 수 있어 진로 설정에 큰 도움이 됐다”고 소감을 밝혔다.   안택균 재능대학교 학생경력개발처장(대학일자리플러스센터장)은 “학생들이 산업현장에서 요구되는 역량을 체득할 수 있도록 다양한 산업체와의 협력을 지속 확대하고 있다”며 “앞으로도 현장 중심 진로·취업 프로그램을 통해 실질적인 경험과 기회를 제공하겠다”고 말했다.                  

“미식은 문화와 예술 집약체”... 이남식 총장, 호텔외식조리과 학생 대상 특강

  - 미식 철학부터 글로벌 기준까지… 예비 셰프 비전 제시 - 현장형 인재 강조, 일학습병행 학생 성장 가능성 조명   재능대학교 일학습병행공동훈련센터는 28일 호텔외식조리과 일학습병행 학생들을 대상으로 총장 특별 강연을 개최했다.   이번 특강은 세계적인 미식 트렌드 분석과 글로벌 셰프들의 성공 사례를 통해 학생들에게 전문가로서의 비전을 제시하고, 미래 성장을 위한 동기를 부여하기 위해 마련됐다. 특히 이남식 총장은 본인의 풍부한 글로벌 미식 탐방 경험을 바탕으로 강연 자료를 직접 제작하며 예비 셰프들을 향한 남다른 애정을 드러냈다.   강연 서두에서 이 총장은 “진정한 미식은 단순한 음식을 넘어 해당 국가와 시대의 문화·예술이 어우러진 집약체”라고 정의하며, “이를 실현하기 위해서는 기술적 숙련을 넘어선 끊임없는 자기계발과 연구가 수반되어야 한다”고 강조했다. 이어 미쉐린 가이드의 역사와 별점 평가 기준을 상세히 설명하는 한편, 한국과 일본의 미쉐린 3스타 레스토랑 현황을 비교 분석하며 학생들이 지향해야 할 글로벌 스탠다드를 제시했다.   특히 주목할 점은 현장의 중요성을 강조한 대목이다. 이 총장은 정규 교육과정이 아닌 현장에서 시작해 정점에 오른 한국인 최초 미쉐린 3스타 ‘코리 리(Corey Lee)’ 셰프와 최근 대중적으로 큰 주목을 받은 ‘안성재’ 셰프의 사례를 집중 조명했다. 그는 “현장 업무와 학업을 병행하는 일학습병행 학생들은 누구보다 강력한 실무 경쟁력을 갖추고 있다”며 이들의 무한한 성장 가능성을 높게 평가했다.   또한 토마스 켈러(Thomas Keller), 미셸 루 주니어(Michel Roux Jr.) 등 세계적 거장들의 격언을 통해 “완벽을 향한 반복의 가치와 고객에게 감동을 전하려는 장인 정신이 훌륭한 셰프의 필수 요건”임을 당부했다.   강연 후 이어진 ‘총장과의 대화’ 시간은 예정된 일정이 지연될 만큼 열띤 분위기 속에 진행됐다. 학생들은 성공을 위한 마음가짐부터 슬럼프 극복법, 인생의 목표 등 깊이 있는 질문을 던졌으며, 이 총장은 인생 선배로서 진솔한 조언을 건네며 학생들과 교감했다.   특강에 참여한 한 학생은 “총장님의 생생한 경험담을 통해 셰프라는 직업에 대한 자부심과 끊임없는 노력의 가치를 깊이 깨달았다”고 소감을 밝혔다.   이남식 총장은 “질문에 임하는 학생들의 열정적인 눈빛에서 우리 대학 조리 인재들의 밝은 미래를 확신할 수 있었다”며 “우리 학생들이 일학습병행을 통해 실무와 안목을 겸비한 글로벌 미식 시장의 선두주자로 성장하길 기대한다”고 전했다.          

유네스코 BEAR Ⅲ 연계 ‘서아프리카 직업기술교육 워크숍’ 운영

    - 농가공 브랜드화 사례 공유… 현장 중심 직업교육 모델 제시     재능대학교(총장 이남식)는 교육부가 유네스코, 한국직업능력연구원과 함께 진행한 ‘아프리카 직업기술교육 지원사업 3단계(BEAR Ⅲ)’ 연수 프로그램에 참여했다고 29일 밝혔다. 대학은 방문기관으로서 서아프리카 교육 전문가들을 대상으로 농가공 분야 부가가치 창출 워크숍을 운영했다.   지난 24일 진행된 이번 워크숍은 지역별 농가공 제품 브랜드화 사례를 중심으로 구성됐다. 최소례 재능대학교 호텔외식조리과 교수의 특강을 통해 지역 특산물을 활용한 제품 개발과 브랜드 전략, 농식품 가공 방안 등 실무 중심 교육이 진행됐다.   이번 워크숍에서는 참가자들이 자국 산업과 교육 환경에 적용할 수 있는 구체적인 모델 제시에 중점을 두고, 지역 자원을 기반으로 한 농가공 산업 활성화 사례와 직업기술교육 연계 방식이 공유됐다. 이를 통해 농업과 교육을 결합한 지역 순환형 발전 모델이 소개됐다.   참가자들은 사례 분석과 토론을 통해 한국의 농식품 산업과 직업교육 운영 체계에 대한 이해를 높였으며, 자국 내 정책 및 교육과정 개선 방향을 모색하는 시간을 가졌다.   이번 사업은 유네스코와 함께 하는 교육 분야의 대표적인 국제협력 사업으로, 직업기술교육 역량 강화를 통한 아프리카의 자생적 도약을 목표로 진행됐다. 특히 재능대학교 RISE사업단과의 협업을 통해 참여 국가들과의 국제 역량 강화와 글로벌 네트워크 확대에도 기여한 것으로 평가된다.   이남식 재능대학교 총장은 “이번 워크숍은 농업과 직업교육을 연계한 한국의 발전 경험을 공유하는 의미 있는 자리였다”며 “참여 국가들이 자국 여건에 맞는 직업교육 모델을 구축하는 데 도움이 되기를 기대한다”고 말했다.                                                              

재능대학교, 어학연수생 문화체험 성료

    - 97명 참여, 전통공연·민속체험 등 현장 중심 프로그램 운영     재능대학교(총장 이남식) 언어교육원은 지난 24일 용인 한국민속촌에서 어학연수생을 대상으로 문화체험 프로그램을 진행했다. 이번 프로그램은 외국인 연수생들에게 한국 문화에 대한 이해를 높이고 한국어 학습 효과를 제고하기 위해 마련됐다.   이날 문화체험에는 베트남, 미얀마, 스리랑카 등 다양한 국가 출신 어학연수생 97명이 참여했다. 참가 학생들은 한국의 전통 가옥과 생활문화를 직접 체험하며 한국 문화에 대한 이해를 넓혔다. 또한 전통 공연 관람과 민속 체험 활동을 통해 교실에서 접하기 어려운 현장 중심의 문화 경험을 쌓았다.   재능대학교 송도글로벌캠퍼스에 위치한 언어교육원은 2년 과정의 어학연수 프로그램을 운영하며, 2023년 가을학기부터 연수생을 모집해 현재까지 약 100명의 수료생을 배출했다. 현재 매 학기 150여 명 규모로 프로그램을 운영하고 있으며, 문화체험과 연계한 단계형 교육과정을 통해 맞춤형 교육 체계를 확대하고 있다.   성기영 재능대 국제교류협력센터장은 “문화체험 프로그램은 한국어 교육과 문화 이해를 동시에 높일 수 있는 중요한 과정”이라며 “앞으로도 유학생들이 한국 사회에 안정적으로 적응하고 글로벌 역량을 강화할 수 있도록 다양한 프로그램을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 말했다.