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J E I U N I V E R S I T Y

ÀΰøÁö´É Á߽ɴëÇÐ Àç´É´ëÇб³

[Çѱ¹´ëÇнŹ®]±¹Á¦Àû Åë¿ë¼ºÀ¸·Î ¡®´É·ÂÁ߽ɻçȸ¡¯ ±¸Ãà
ÀÛ¼ºÀÚ : °ü¸®ÀÚ ÀÛ¼ºÀÏÀÚ : 2018-01-16 Á¶È¸ : 1333

÷ºÎÆÄÀÏ

[Á¤½ÃƯÁý/ÀÎõÀç´É´ëÇб³] ±¹Á¦Àû Åë¿ë¼ºÀ¸·Î ‘´É·ÂÁ߽ɻçȸ’ ±¸Ãà

ÀÎõÁö¿ª ½Å¼ºÀå µ¿·Â ÁÖµµÇÒ ‘±Û·ÎÄà Hospitality ¼­ºñ½º ÀÎÀç’ ¾ç¼º

õÁÖ¿¬ ±âÀÚ  |  heroine@unn.net

Å·½º¿þÀÌ Ä®¸®Áö µî ¿µ±¹ ¸í¹® Á÷¾÷±³À°±â°üµé°úÀÇ °øµ¿±³À°ÇÁ·Î±×·¥
Á¹¾÷»ý, ¼¼°è 3´ë ÃÖ°í ºÐÀڿ丮 ·¹½ºÅä¶û Ãë¾÷ ¼º°ø ½ÅÈ­ ÀÌ·ï³»±âµµ

   
¡ã ¿µ±¹ WKC °øµ¿±³À°ÇÁ·Î±×·¥ ÇöÁö ±³¼öÀÇ ¼ö¾÷ Àå¸é

[Çѱ¹´ëÇнŹ® ÃµÁÖ¿¬ ±âÀÚ] ÀÎõÀç´É´ëÇб³´Â Çйú ¹× ½ºÆå Á߽ɠ»çȸ Å¸ÆÄ¿¡ ¾ÕÀå¼­´Â ´ëÇ¥ÀûÀΠ´ëÇÐÀÌ´Ù. ¿­Á¤°ú ÀáÀç·Â, ±Û·Î¹ú ¾îÇдɷÂ, ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î Åë¿ëµÇ´Â ÀÚ°ÝÀ» °®Ãá ÀÎÀ縦 ¾ç¼ºÇÔÀ¸·Î½á ´É·Â Á߽ɠ»çȸ ±¸Ãà ½ÇÇö¿¡ ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀΠ¿¹°¡ ¿µ±¹ ¸í¹® Á÷¾÷±³À°´ëÇеé°úÀÇ °øµ¿±³À° ÇÁ·Î±×·¥À» ÅëÇØ NVQ ±¹Á¦Àû °øÀΠ±³À°Ã¼°è¸¦ ±¸ÃàÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

¶ÇÇÑ ÀÎõÁö¿ªÀÇ ½Å¼ºÀ嵿·ÂÀ¸·Î ºÎ»óÇÏ°í Àִ ȣÅÚ°ü±¤¼­ºñ½º »ê¾÷À» ÁÖµµÇÒ ‘±Û·ÎÄàHospitality ¼­ºñ½º ÀÎÀç’ ¾ç¼º¿¡µµ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¼±Åðú ÁýÁß Àü·«À» ¼ö¸³, Çлý°ú ±³¼öµéÀÇ ±Û·Î¹ú Àü¹®¼ºÀ» °­È­ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¡á±¹Á¦Àû °øÀΠ±³À°Ã¼°è ±¸Ãà…Á¹¾÷»ý ÇØ¿Ü ÁøÃâ ¼º°ú·Î À̾îÁ® = ÀÎõÀç´É´ëÇб³´Â ¼¼°è ÃÖÃʷΠ¼¼°è 3´ë Á¶¸® ¸í¹®´ëÇРÁß ÇϳªÀΠ¿µ±¹ Å·½º¿þÀÌ Ä®¸®Áö(WKC;Westminster Kingsway College)¿Í È£ÅڿܽÄÁ¶¸®°úÀÇ JEIU-WKC °øµ¿±³À° ÇÁ·Î±×·¥, ¿µ±¹ÀÇ ½ÃƼ¾ØÀÌÁñ¸µÅÏ Ä®¸®Áö (CIC;City&Islington College)¿Í ºäƼÄɾî°úÀÇ JEIU-CIC °øµ¿±³À° ÇÁ·Î±×·¥ ÇùÁ¤À» Ã¼°áÇØ ¿î¿µÇÔÀ¸·Î½á ±Û·ÎÄàHospitality ¼­ºñ½º °æÀï·ÂÀ» °­È­Çß´Ù.

Á¶¸®±³À°ÀÇ ±¹Á¦Àû µî°¡¼ºÀÌ È®º¸µÈ JEIU-WKC °øµ¿±³À° ÇÁ·Î±×·¥Àº Ã¶ÀúÇÑ »ê¾÷ÇöÀå Áß½ÉÀÇ JEIU Á¶¸®°ú NCS ±â¹Ý ±³À°°úÁ¤°ú ¿µ±¹ÀÇ WKC International Culinary Diploma NVQ Level 2 ±³À°°úÁ¤À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î °³¹ßµÆ´Ù. ÀÎõÀç´É´ëÇб³´Â ¾öÁ¤ÇÑ Æò°¡¸¦ °ÅÃÄ ÀÌ ÇÁ·Î±×·¥¿¡ ÇÕ°ÝÇѠȣÅڿܽÄÁ¶¸®°ú Çлýµé¿¡°Ô 1Àδç 1800¸¸ ¿©¿øÀÇ ÀüÆøÀûÀΠÀåÇР¹× ±³À°Áö¿øÀ» ÅëÇØ ±¹Á¦ Á¶¸®ÀÚ°ÝÀ» ÃëµæÇϵµ·Ï Ã¶ÀúÈ÷ ±³À°ÇÏ°í Áö¿øÇÑ´Ù. ÀÌ ÀÚ°ÝÀº À¯·´·¹ÌÁÖ·È£ÁÖ µî ¼¼°èÀûÀ¸·Î °øÀεǴ ±¹Á¦Àû µî°¡¼ºÀÌ È®º¸µÈ ÀÚ°ÝÀÌ´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ ´ëÇÐÀÇ Áö¿øÀ¸·Î ¡â2015³â 12¸í ¡â2016³â 12¸í ÃÑ °øµ¿±³À° ÇÁ·Î±×·¥ 1·2±â Çлý 24¸í Àü¿øÀÌ IELTS ¿µ¾î±³À°, Å·½º¿þÀÌ Ä®¸®Áö¿¡¼­ 8ÁÖ°£ À̷аú ½Ç½À±³À° µîÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. ÃÖÁ¾ ½Ç¹«Æò°¡¸¦ Åë°úÇØ À̵é Àü¿øÀÌ International Culinary Diploma Level 2 ±¹Á¦ÀÚ°ÝÀ» ÃëµæÇß´Ù. Level 3 ±¹Á¦Àڰݵµ 4¸íÀÌ ÃëµæÇϴ ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù. 2017³â ÇöÀç JEIU-WKC °øµ¿±³À°ÇÁ·Î±×·¥ 3±â 12¸íÀǠȣÅڿܽÄÁ¶¸®°ú ÇлýµéÀÌ ¿µ±¹À¸·Î °¡±â À§ÇÑ ¿µ¾î¿Í Àü°ø Á÷¹«´É·Â Çâ»ó ±³À°À» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

À̸¦ ÅëÇÑ Á¹¾÷»ýµéÀÇ ÇØ¿Ü ÁøÃâ ¼º°úµµ ´«ºÎ½Ã´Ù. Áö³­ÇؠȣÅڿܽÄÁ¶¸®°ú¸¦ Á¹¾÷ÇÑ À̻󿱾¾´Â ¼¼°è 3´ë ÃÖ°í ºÐÀڿ丮 ·¹½ºÅä¶ûÀÌÀÚ ¼¼°è 10´ë ·¹½ºÅä¶ûÀÇ ÇϳªÀΠ¿µ±¹ ÆÖ´ö(The Fat Duck)¿¡ Ãë¾÷Çß´Ù. ¶Ç ¿ÃÇØ Á¹¾÷ÇÑ ½ÅÁØ¿Õ¾¾ ¿ª½Ã ¹Ì½¶·© 3½ºÅ¸ ¿µ±¹ °íµç·¥Áö ·¹½ºÅä¶û¿¡ Ãë¾÷Çß´Ù. À̵éÀÌ ÀçÇÐÇϴ µ¿¾È ÀÎõÀç´É´ëÇб³ÀÇ WCC µ¶Ã¢Àû °íµîÁ÷¾÷±³À° ¼±µµ ¹ßÀü ¸ðµ¨ÀΠ¼¼°è 3´ë ¸í¹® Á¶¸®´ëÇР¿µ±¹ Å·½º¿þÀÌ Ä®¸®Áö¿ÍÀÇ °øµ¿±³À° ÇÁ·Î±×·¥À» ÅëÇØ ±¹Á¦ÀÚ°ÝÀ» È¹µæÇ߱⿡ °¡´ÉÇÑ °á°ú¿´´Ù.

   
¡ã ºäƼÄɾî°ú ¿µ±¹ÀÇ ½ÃƼ¾ØÀÌÁñ¸µÅÏ Ä®¸®Áö(City&Islington College, CIC)¿Í °øµ¿±³À°ÇÁ·Î±×·¥ ¼ö¾÷Àå¸é

¡áÃÖ°í¸¦ ÁöÇâÇϸ砑ÃÖÃÊ’·Î ±æÀ» ¸¸µå´Â ´ëÇР= ÀÎõÀç´É´ëÇб³´Â ¼­ºñ½º»ê¾÷ Áß½ÉÀΠÀÎõÁö¿ªÀÇ »ê¾÷±¸Á¶¸¦ ¹Ý¿µÇÏ¿© È£ÅڿܽÄÁ¶¸®°ú, Ç×°ø¿îÇ×¼­ºñ½º°ú, °£È£Çаú, À¯Åë¹°·ù°ú µî ¼­ºñ½º»ê¾÷ Á߽ɠ21°³ Çаú 3500¿© ¸íÀÇ ÀçÇлýµéÀÌ ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ »êÇиÂÃãÇü Á÷¾÷±³À°À» ¹Þ°í Àִ Àü±¹ ÃÖ°íÀǠƯ¼ºÈ­ ´ëÇÐÀÌ´Ù.

ÀÎõÀç´É´ëÇб³¿¡´Â Àü±¹ ‘ÃÖÃÊ’¶ó´Â ¼ö½Ä¾î°¡ À¯µ¶ ¸¹´Ù. ÀÎõÀç´É´ëÇб³´Â Àü¹®´ëÇРÃÖÃʷΠ¼ÛµµÀÇ ´ëÇП¿î¿¡ Ä·ÆÛ½º¸¦ °³¿øÇØ ¼¼°èÀûÀΠÁ÷¾÷±³À°±â°üµéÀÌ ÁÖ¸ñÇϴ Á÷¾÷±³À° ¸ðµ¨À» ±¸ÃàÇØ °¡°í ÀÖ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ½Ã´ëÀû È­µÎ°¡ µÇ°í Àִ ÀÏÇнÀº´ÇàÁ¦ µà¾ó°øµ¿ÈƷü¾ÅÍ¿¡µµ ±¹³» Àü¹®´ëÇРÃÖÃʷΠÇÐÀ§¿¬°èÇüÀ¸·Î ´ç´çÈ÷ ¼±Á¤µÆ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÏÇнÀº´ÇàÁ¦ÀÇ ¿¬Àå¼±»ó¿¡ Àִ Ãë¾÷º¸ÀåÇü °í±³Àü¹®´ë ÅëÇÕ±³À° À°¼º»ç¾÷ÀΠUni-Tech»ç¾÷¿¡ ÀÎõÁö¿ª¿¡¼­ À¯ÀÏÇÏ°Ô, Áö³­ÇØ 12¿ù¿¡´Â ÀçÇлý´Ü°è ÀÏÇнÀº´ÇàÁ¦ ½Ã¹ü´ëÇп¡ ¼öµµ±Ç¿¡¼­ À¯ÀÏÇÏ°Ô ¼±Á¤µÊÀ¸·Î½á ÀÎõÀç´É´ëÇб³ÀÇ Àü¼º½Ã´ë¸¦ ¿­¾î°¡°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Àü¹®´ëÇРƯ¼ºÈ­»ç¾÷ Áß°£ Æò°¡¿¡¼­ ¼­¿ï°ú ÀÎõÁö¿ª¿¡¼­ À¯ÀÏÇÏ°Ô ÃÖ¿ì¼ö´ëÇÐÀ¸·Î Æò°¡¹Þ¾Ò´Ù.

°¡Àå ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ °ÍÀº ³ôÀº Ãë¾÷·üÀÌ´Ù. 2013³â 70.2%·Î ¼öµµ±Ç Àü¹®´ëÇР°¡, ³ª±×·ì 1À§¸¦ Â÷ÁöÇÑ ÀÌÈÄ 2014³â 74.3%, 2015³â 78.9%·Î ¿¬¼Ó 1À§¸¦ ´Þ¼ºÇß´Ù. 2016³âµµ Ãë¾÷·ü¿¡¼­´Â µåµð¾î ¸¶ÀÇ 80%´ë À庮À» ³ÑÀº 80.2%·Î Àü±¹ Àü¹®´ëÇР°¡, ³ª±×·ì 1À§, 4³â ¿¬¼Ó ¼öµµ±Ç 1À§¶ó´Â Äè°Å¸¦ ´Þ¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̱â¿ì ÃÑÀåÀº ´É·ÂÁ߽ɻçȸ¸¦ ¿­¾î°¡´Â ÀÎõÀç´É´ëÇÐÀÇ ¼±µÎ¿¡ ¼­¼­ °íµîÁ÷¾÷±³À°ÀÇ »õ ±æÀ» °³Ã´Çϴ CEOÀÇ ¿ªÇÒÀ» ´ÙÇÏ°í ÀÖ´Ù.

   
¡ã International Culinary Diploma Level 3 ±¹Á¦ÀÚ°Ý ÃëµæÇлý 2¸í. °¡¿îµ¥´Â À̱â¿ì ÃÑÀå

[¹Ú½º] ¿ì¸®´ëÇРÀÌ·¸°Ô »Ì´Â´Ù!
“Á¤½Ã·Î 388¸í ¸ðÁý…ÀÚü¿ø¼­Á¢¼ö ½Ã½ºÅÛ ÅëÇØ Á¢¼ö ½Ã ÇýÅÔ

ÀÎõÀç´É´ëÇб³°¡ ÀÌ´Þ 6ÀϺÎÅÍ 16ÀϱîÁö Á¤½Ã¸ðÁý ¿ø¼­Á¢¼ö¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù. Á¤½Ã¸ðÁý¿¡¼­ ¼ö´ÉÀüÇü 279¸í, ³»½ÅÀüÇü 42¸í, Á¤¿ø ¿Ü 67¸í ÃÑ 388¸íÀ» ¸ðÁýÇÑ´Ù. ¸éÁ¢°í»ç´Â ¿À´Â 25ÀϺÎÅÍ 26ÀϱîÁö ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ¸éÁ¢°í»ç ÀÏÁ¤Àº Áö¿øÀοø¿¡ µû¶ó Á¶Á¤µÈ´Ù. ÇÕ°ÝÀÚ ¹ßÇ¥´Â ´ÙÀ½´Þ 5ÀÏ¿¡ È¨ÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ °øÁöÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

ÀÎõÀç´É´ëÇб³ Á¤½Ã¸ðÁý ÀüÇü¹æ¹ýÀǠƯ¡À¸·Î´Â ¸éÁ¢ ½Ç½ÃÇаú°¡ Ãà¼ÒµÈ Á¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ±âÁ¸¿¡´Â È£ÅÚ°ü±¤°ú·Ç×°ø¿îÇ×¼­ºñ½º°ú·À¯¾Æ±³À°°ú·È£ÅڿܽÄÁ¶¸®°ú·ÇѽĸíÇ°Á¶¸®°ú··¹Àú½ºÆ÷Ã÷°ú Ã¼À°(¾ß±¸)Ư±âÀÚÀüÇü ÃÑ 6°³ Çаú¿¡¼­ ½Ç½ÃµÇ´ø ¸éÁ¢ÀüÇüÀ̠ȣÅÚ°ü±¤°ú·Ç×°ø¿îÇ×¼­ºñ½º°ú·À¯¾Æ±³À°°ú··¹Àú½ºÆ÷Ã÷°ú Ã¼À°(¾ß±¸)Ư±âÀÚÀüÇü 4°³ Çаú·Î Ãà¼ÒµÆ´Ù. È£ÅڿܽÄÁ¶¸®°ú¿Í ÇѽĸíÇ°Á¶¸®°úÀÇ °æ¿ì ¼ö½Ã¸ðÁý¿¡¼­´Â ¸éÁ¢À» ½Ç½ÃÇÏÁö¸¸ ´ëÇмöÇдɷ½ÃÇè ÀÀ½Ã·Î Çо÷´É·ÂÀÌ ¾î´À Á¤µµ °ËÁõµÈ Áö¿øÀÚ°¡ ÀÀ½ÃÇϴ Á¤½Ã¸ðÁý¿¡ ÇÑÇؼ­´Â ¸éÁ¢À» ½Ç½ÃÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.

¶ÇÇÑ ¿ÃÇغÎÅÍ Àý´ëÆò°¡·Î º¯°æµÈ ¼ö´É ¿µ¾î°ú¸ñÀº ÃÖ¿ì¼ö 2°³ ¿µ¿ª(°ú¸ñ) ¼±Åà½Ã ¼±ÅÃÀÌ ºÒ°¡Çϸç, ÃÖ´ë 10%±îÁö °¡»êÁ¡À¸·Î ¹Ý¿µµÈ´Ù. ¼ö´ÉÀüÇüÀÇ °æ¿ì Áö³­ÇرîÁö´Â ±¹¾î·¼öÇз¿µ¾î·Å½±¸ ¿µ¿ª Áß ÃÖ¿ì¼ö 2°³ ¿µ¿ª(Ž±¸¿µ¿ªÀº 1°³ °ú¸ñ)À» ¼±ÅÃÇßÀ¸³ª ¼ö´É ¿µ¾î°¡ Àý´ëÆò°¡·Î º¯°æµÅ ±¹¾î·¼öÇзŽ±¸ ¿µ¿ª Áß ÃÖ¿ì¼ö 2°³ ¿µ¿ªÀ» ¼±ÅÃÇÏ°í ¿µ¾î´Â ÃÖ´ë 10%±îÁö °¡»êÁ¡À» ºÎ¿©ÇÑ´Ù. 1µî±Þ¿¡¼­ 5µî±Þ±îÁö´Â ¸¸Á¢À», 6µî±ÞºÎÅÍ 9µî±Þ±îÁö´Â ´Ü°èÀû °¨Á¡À» ÇÑ´Ù.

Áö³­ ¼ö½Ã 2Â÷ ¸ðÁý°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ´ëÇРÀÚü¿ø¼­Á¢¼ö½Ã½ºÅÛÀ» ÅëÇØ Á¢¼ö°¡ °¡´ÉÇϸ破پçÇÑ ÇýÅÃÀ» ºÎ¿©ÇÑ´Ù. ÀÚü¿ø¼­Á¢¼ö½Ã½ºÅÛÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¿ø¼­¸¦ Á¢¼öÇϴ ¼öÇè»ýÀº ±âÁ¸ ÀÎÅͳݿø¼­Á¢¼ö ´ëÇà »çÀÌÆ®¿¡¼­ 1°Ç´ç 5000¿ø¾¿ ºÎ°úÇÑ ÀÎÅͳݠ¼ö¼ö·á°¡ ¸éÁ¦µÈ´Ù. Çаú °£ º¹¼öÁö¿ø¿¡ Á¦ÇÑÀÌ ¾ø´Â ÀÎõÀç´É´ëÇб³ÀÇ ÀüÇüƯ¼º»ó º¹¼öÁö¿øÀ» ¿øÇϴ ¼öÇè»ýµéÀº Áö¿ø °Ç¼ö¸¶´Ù ÀüÇü·á¸¦ ºÎ´ãÇؾߠÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ÀÚü¿ø¼­Á¢¼ö½Ã½ºÅÛÀ» ÅëÇØ ¿ø¼­¸¦ °áÁ¦Çϸé 1°Ç´ç 2°ÇÀÇ ¹«·á º¹¼öÁö¿øÀÌ °¡´ÉÇÑ 1+2 ÇýÅÃÀÌ Á¦°øµÈ´Ù. ´Ü ÀüÇü ³» ÀüÇü¿¡ ÇÑÇϸç, ÀÚü¿ø¼­Á¢¼ö½Ã½ºÅÛÀÌ ¾Æ´Ñ ¿ø¼­Á¢¼ö ´ëÇà»çÀÌÆ®¸¦ ÅëÇؼ­´Â ÇýÅÃÀÌ ºÎ¿©µÇÁö ¾Ê´Â´Ù.

À±Çö¹Î ±³ÇÐóÀåÀº “Á¤ºÎÀÇ ´ëÀÔ ÀüÇü·á ÀÎÇÏ ¹æħ¿¡ µ¿ÂüÇÏ°í ¼öÇè»ý°ú ÇкθðÀÇ °æÁ¦Àû ºÎ´ãÀ» °æ°¨ÇÒ ¼ö Àִ ¹æ¹ýÀ» ´Ù¹æ¸éÀ¸·Î °ËÅäÇÑ °á°ú, ÀÎÅͳݠ´ëÇà¾÷ü¸¦ ÅëÇÑ ¿ø¼­Á¢¼ö°¡ ¾Æ´Ñ ´ëÇÐÀÚüÀÇ ¿ø¼­Á¢¼ö½Ã½ºÅÛÀ» °³¹ßÇØ Áö³­ ¼ö½Ã 2Â÷ºÎÅÍ º»°ÝÀûÀ¸·Î ¿î¿µÇÏ°Ô µÆ´Ù”¸é¼­ “À̹ø Á¤½Ã¸ðÁý¿¡µµ ¸¹Àº ¼öÇè»ýÀÌ ÀÚü¿ø¼­Á¢¼ö½Ã½ºÅÛÀ» ÅëÇØ Áö¿øÇØ ÇýÅÃÀ» ´©·ÈÀ¸¸é ÇÑ´Ù”°í ¹àÇû´Ù.

À̾¼ö´É ¿µ¾îÀÇ Àý´ëÆò°¡ ½ÃÇàÀ¸·Î ´ëÇи¶´Ù ¼ºÀû¹Ý¿µ¹æ¹ý¿¡ ¸¹Àº º¯È­°¡ ÀÖ¾ú´Ù”¸é¼­ “¼öÇè»ýµéÀº À̸¦ Àß À¯³äÇÏ°í ¸ðÁý¿ä°­À» È®ÀÎÇØ ¿ø¼­Á¢¼ö¿¡ ÀÓÇϱ根ٶõ´Ù”°í ´çºÎÇß´Ù.

¡áÀÔÇР»ó´ã ¹× ¹®ÀÇ : 032-890-7020 
¡áÀÔÇРȨÆäÀÌÁö : http://entrance.jeju.ac.kr

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